Vegan Roast Red Pepper Pasta 355KCAL 16g Protein Oh My Good!!Αυτό είναι. .. .. ήταν…

Vegan Roast Red Pepper Pasta ❤️ 355KCAL 16g Protein Oh My Good!!Αυτό ακριβώς χρειαζόμασταν 😍 Υλικό (4 τεμάχια) 800g κόκκινη πιπεριά, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 4 σκόρδα ψιλοκομμένα, 350ml Ψιλοκομμένο γάλα σόγιας χωρίς ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ πρέζα τσίλι νιφάδες 275 γραμμάρια σπαγγέτι ολικής αλέσεως 1 κουταλιά της σούπας πουρές ντομάτας 1/2 ζωμός λαχανικών κύβος χυμός λεμονιού (για γεύση) 1 κουταλιά της σούπας χορτοφαγικό palmezan-επιλογή, αυτό κάνει το λαχανικό να μην είναι βίγκαν Ή χρησιμοποιήστε μια εναλλακτική vegan. Μέθοδος φρέσκου μαϊντανού Ψήνετε την πιπεριά για περίπου 25/30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει, σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο αν χρειάζεται και αφαιρείτε το καμένο δέρμα. Ενώ ψήνουμε την πιπεριά, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε αλάτι και πιπέρι μέχρι να μαλακώσουν. Είτε σε μπλέντερ είτε σε τηγάνι με μπλέντερ με ραβδιά, ανακατέψτε τα μαλακωμένα κρεμμύδια και το σκόρδο με ψητή πιπεριά, γάλα σόγιας, νιφάδες τσίλι, θρεπτική μαγιά και κορν φλάουρ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε τον πουρέ ντομάτας και το λεμόνι κατά βούληση και αλατοπιπερώστε όσο χρειάζεται. Αν χρησιμοποιείτε μπλέντερ, το ξαναβάζετε στο τηγάνι και σιγοβράζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. Βράζουμε τα μακαρόνια μέχρι να γίνουν al dente, τα στραγγίζουμε και τα ανακατεύουμε με τη σάλτσα. Σερβίρεται με φυτική παρμεζάνα (αν χρησιμοποιείται) και επικάλυψη φρέσκου μαϊντανού ❤️ Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, αποθηκεύστε την για περισσότερες προβολές της ανάρτησής μου στο timeline και φτιάξτε την μόνοι σας Αν ναι, παρακαλώ κάντε tag ❤️

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.