One Pot Vegetable Tikka Masala Το έφτιαξα προσαρμόζοντας μία από τις συνταγές του βιβλίου …

🫑 One Pot Vegetable Tikka Masala 🫑 Προσάρμοσα μια από τις συνταγές βιβλίων για να το φτιάξω απόψε. Η συνταγή μου περιελάμβανε: κουνουπίδι, κρετ, μανιτάρια, υπόλοιπες πιπεριές και κρεμμύδια μπάρμπεκιου, γλυκό καλαμπόκι και tofu (αντικαθίσταται εύκολα με κοτόπουλο ή γαρίδες) 1 κουταλιά της σούπας πάστα ticka masala 1 κουταλάκι γάλα καρύδας πλήρες λιπαρά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Έψησα ωμό φυτικό λάδι μέχρι το κουνουπίδι αρχίζει να χρωματίζει. Στη συνέχεια, πρόσθεσα πάστα, λαχανικά και τόφου και ανακάτεψα. Μετά πρόσθεσα γάλα καρύδας και μαγείρεψα για περίπου 15 λεπτά. Δεν υπήρχε καπάκι στην κατσαρόλα στην αρχή, αλλά όταν το καπάκι κατέβηκε τελείως, την έκλεισα και μαγείρεψα μέχρι να ψηθεί τελείως το κουνουπίδι.

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.