Υγιεινό και τέλεια ισορροπημένο μεσημεριανό μπολ-κινόα, μάνγκο, βατόμουρα, σπανάκι, κ…

🥗 Υγιεινό και τέλεια ισορροπημένο μεσημεριανό μπολ-κινόα, μάνγκο, βατόμουρα, σπανάκι, εντάμαμε, καβουρδισμένα αμύγδαλα δένονται σε μια γρήγορη σάλτσα βινεγκρέτ (ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε ένα dressing IMO-δείτε παρακάτω) ). Επίσης ενεργό ως γεύμα σε πακέτο! Ελπίζω να σας αρέσει. Συνταγή @vancouverwithlove ⠀ ⠀ ___ Ακολουθήστε 👉 @decoandfood Για να πάρετε περισσότερη έμπνευση ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ——— 🌱 Μπολ Quinoa Power ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀ Μηλόξυδο • 6 κουταλάκια ελαιόλαδο Δοκιμάστε θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Μπολ • Κινόα άψητη 3/4 φλιτζάνι • Baby σπανάκι 1 φλιτζάνι • Φρέσκο ​​μύρτιλο ⅔ φλιτζάνι αγγούρι Κόψτε κύβους σε 1 εκ. • 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο με κέλυφος edamame • ½ φλιτζάνι τριμμένο παντζάρι • ⅔ φλιτζάνι μάνγκο, κομμένο σε κύβους 1 εκ. • ½ φλιτζάνι φρυγανισμένο ελαιόλαδο ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Περιγραφή • Βινεγκρέτ Για να φτιάξετε όλα τα υλικά, τοιχοποιία ή βάζο μαρμελάδας με καπάκι. Βιδώστε καλά το καπάκι και ανακινήστε δυνατά για 10 δευτερόλεπτα. Σώσε το. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Βάζετε την κινόα σε μια κατσαρόλα και σκεπάζετε με διπλάσια ποσότητα βραστό νερό. Αφήνουμε την κατσαρόλα να πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, αλλά κρατάμε το καπάκι για άλλα 10 λεπτά (αυτό θα επιτρέψει στην κινόα να απορροφήσει τα περιττά υγρά και να αφρατέψει). Στραγγίστε όλο το νερό που δεν έχει απορροφηθεί από την κατσαρόλα. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Βάλτε την κινόα, το σπανάκι, τα αγγούρια, το edamame, τα παντζάρια, τα μάνγκο και τα βατόμουρα σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης και ρίξτε τα με τη λαβίδα σαλάτας ή τον διακομιστή. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Μοιράζουμε σε μεγάλα μπολ και πασπαλίζουμε με καβουρδισμένα αμύγδαλα. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ • Ρίξτε βινεγκρέτ σε κάθε μπολ και απολαύστε.

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.