Συχνά διαβάζω για διαφορετικά τρόφιμα και διατροφικά πρότυπα. Έχω αρκετή ανάλυση αλλά…

Συχνά διαβάζω για διαφορετικά τρόφιμα και διατροφικά πρότυπα. Έχω αρκετούς πόρους και γνώσεις για να φτιάξω ένα νέο πιάτο, αλλά και πάλι με ελκύει να φτιάχνω το ίδιο γεύμα. Μέρος του είναι μέσα από τις συνήθειες και την καθημερινότητα. Το δείπνο μου περίπου 8 είναι η δεύτερη φύση που φτιάχνω και δεν χρειάζεται πραγματικά να το σκέφτομαι. Αυτή την εβδομάδα αποφάσισα να τροποποιήσω λίγο ένα από τα καθημερινά μου γεύματα. Αντικατέστησα την κόκκινη σάλτσα με πέστο. Αυτό προσθέτει λίγη επιπλέον πρωτεΐνη στο πιάτο ζυμαρικών. Το πέστο είναι φτιαγμένο από κουκουνάρι, βασιλικό, ελαιόλαδο και τυρί, καθιστώντας το μια νόστιμη σάλτσα αλλά και ζυμαρικά. Επέλεξα fusilli ολικής αλέσεως για να προσθέσω φυτικές ίνες στη διατροφή μου. Τα ζυμαρικά περιχύθηκαν με ψητά ντοματίνια, καρυκευμένα με αλάτι, πιπέρι και σκόρδο και ψήθηκαν στους 400 βαθμούς για 35 λεπτά. Έβαλα και λίγο φρέσκο ​​τυρί μοτσαρέλα για επιπλέον πρωτεΐνη. Αυτό το μικρό πιάτο ήταν πεντανόστιμο! Για άλλη πηγή πρωτεΐνης, δοκιμάστε να προσθέσετε ψητό κοτόπουλο ή γαρίδες.

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.