Πρόοδος του αποψινού δείπνου, προ-ψήσιμο έως μετά-ψήσιμο και το τελευταίο πλαστικό…

Από το προ-ψήσιμο έως το μετά το ψήσιμο μέχρι το τελικό πιάτο, το δείπνο θα γίνει απόψε! Έφτιαξα τα αγαπημένα μου ρεβίθια στον ατμό από το @sarahjampel και τα έβαλα πάνω στο σπιτικό Τζατζίκι του ψωμιού Mazza. ••• Αυτό το γεύμα φτιάχνεται πολύ εύκολα! Τα υλικά είναι: Υλικά-1 κονσέρβα φασόλια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα-1 / 2 κίτρινα κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους – 1 / 3 φλιτζάνια + 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο – 1 / 4 φλιτζάνια φέρτα – 1 / 4 φλιτζάνια φέτες ελιές – Αρκετά κλωνάρια θυμάρι ( οι συνταγές απαιτούν 3 αλλά εγώ πάντα προσθέτω)-1/2 λεμόνι, κομμένο σε λεπτές φέτες-1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι-Μεγάλα βήματα S + P: 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 375 βαθμούς 2. Μαγειρεύουμε τα κρεμμύδια σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνουν διάφανα (περίπου 5 λεπτά). 3. Αποσύρουμε από τη φωτιά και μεταφέρουμε τα κρεμμύδια στο ταψί. Προσθέτουμε τα ρεβίθια, τη φέτα, τις ελιές, το θυμάρι, τις νιφάδες τσίλι, αλάτι, πιπέρι και το ελαιόλαδο. Πέτα το. Στη συνέχεια, βάλτε πάνω μια φέτα λεμονιού. 4. Σκεπάζετε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνετε για 35-45 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα ρεβίθια. Όταν τελειώσετε, αφήστε το να κρυώσει για 15 λεπτά. Προσθέστε καπνιστή πάπρικα για να τονώσετε τη γεύση και απολαύστε το με ψωμί και τζατζίκι!

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.