Νόστιμο n απλό «ντοματόρυζο» για μεσημεριανό τις καθημερινές. Ειδικά όταν ο άντρας και η κόρη μου…

Νόστιμο n απλό «ντοματόρυζο» για μεσημεριανό τις καθημερινές. Ειδικά όταν η κόρη του άντρα μου αποφασίζει να έχει σαλάτα και φαλάφελ για μεσημεριανό, επιλογή για τους υπόλοιπους τρεις γέροντες (ναι! Αυτό περιλαμβάνει και εμένα μαζί με τον νόμο). Δεν υπάρχουν φωτογραφίες της προετοιμασίας (bhai, καθημερινές). Συνταγή Basmati Rice Broil 2 φλιτζάνι μέτριο κρεμμύδι 2 ντομάτα 2 τσίλι 1/4 φλιτζάνι κολιέ 1/4 φλιτζάνι μέντα 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ Πάστα σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη 1 / 4 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμάς σε σκόνη 1 / 2 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρος σε σκόνη 1 / 4 κουταλάκι του γλυκού ζιλάφ 2 κουταλιές της σούπας Chanadal 1 / 4 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1. Ψιλοκόψτε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, τον κόλιανδρο, τα φύλλα δυόσμου 2. Παίρνετε μισό φλιτζάνι ντομάτες και τις κάνετε πουρέ. 4. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τηγανίστε μέχρι να γίνει διάφανο 5. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα σκόρδου τζίντζερ και τηγανίστε μέχρι να εξαφανιστεί η ωμή μυρωδιά. 6. Προσθέστε την πιπεριά και τα φύλλα κάρυ. Όλα έχουν ψηθεί και μαλακώσει 9. Προσθέστε σκόνη μπαχαρικών, κόλινερ και φύλλα μέντας και μαγειρέψτε 5 mts βάσης ντομάτας 10. Προσθέστε βρασμένο ρύζι και ανακατέψτε με σπάτουλα για να μην σπάσει το ρύζι 11. Κόλιανδρος Τηγανίζουμε τα καρύδια κάρυ με τις ντομάτες και απολαμβάνουμε με τον αγγουρογράφο.

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.