Μαροκινού τύπου ψητά καρότα δεν ξέρω πώς δεν φτιάχνονται στον κόσμο…

Μαροκινά ψητά καρότα 🥕 Δεν ξέρω πώς να τα φτιάξω σε έναν κόσμο που δεν έχω φτιάξει ποτέ πριν, αλλά σας συνιστώ να εξοικονομήσετε χρόνο και να το δοκιμάσετε το συντομότερο δυνατό. Είναι νόστιμα, εύκολα και οικονομικά σαν πανηγύρι. Το καλοκαίρι πλησιάζει, γι’ αυτό χρησιμοποιήστε φρέσκα λαχανικά όταν είναι διαθέσιμα. Περίπου 500-600 γραμμάρια καρότο γλασέ: • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο • 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο • (1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι) • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα • αλάτι Πιπέρι κατά βούληση • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​θυμάρι • Φρέσκο ​​δυόσμο ή καρότο θυμαριού για διακόσμηση πλένεται από το κέντρο, κόβεται και απλώνεται σε ταψί. Ανακατεύουμε το γλάσο και το απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω στα λαχανικά. Ψήστε ή ψήστε μέχρι να ροδίσουν και σερβίρετε με χούμους και φακές ή ως υπέροχο συνοδευτικό. ______

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.