Μανιταρόσουπα Πολύ εύκολη στην παρασκευή της, η πλήρης συνταγή παρακάτω! .. Ακολουθήστε το @ vegan.4u για περισσότερα…

Μανιταρόσουπα 🫕 Πολύ εύκολη στην παρασκευή της, η πλήρης συνταγή παρακάτω! .. Για περισσότερες vegan συνταγές, ακολουθήστε το @vegan.4u 💚🌱. .. Υλικά (4 μερίδες) 2 κουταλιές λάδι 4 φλιτζάνια κομμένα σε κύβους 1 κίτρινο κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 0,5 φλιτζάνι ρύζι 1 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός ξερός 5 φλιτζάνια σούπα λαχανικών 1 κουτάκι γάλα καρύδας αλάτι και πιπέρι 1. με κρεμμύδια Ξεκινήστε με ψιλοκόβοντας το σκόρδο. Κόβουμε τα μανιτάρια στο επιθυμητό μέγεθος. 2. Προσθέστε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια σε μια μεγάλη κατσαρόλα σούπας. Τηγανίζουμε σε λάδι ή βούτυρο για τουλάχιστον 10 λεπτά. Τα μανιτάρια γίνονται σκούρα καφέ. 3. Προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα και σκόρδο. Τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά. 4. Ζωμός λαχανικών Προσθέστε γάλα καρύδας, ρύζι και μπαχαρικά. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά ή μέχρι να είναι έτοιμο το ρύζι. Σερβίρετε και απολαύστε! .. ..

 

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.