Η περασμένη Παρασκευή δεν ήταν μόνο Μεγάλη Παρασκευή, αλλά και ένα φεστιβάλ Vishu … για αυτούς …

Η περασμένη Παρασκευή δεν ήταν μόνο Μεγάλη Παρασκευή, αλλά και ένα φεστιβάλ Vishu… Για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με αυτήν την παράδοση της Νότιας Ινδίας Κεράλα, γιορτάζει την άφιξη της Άνοιξης και του νέου έτους. Η παράδοση των παιδιών που ξυπνούν την αυγή είναι ακόμα ιδιαίτερη, με οδηγό το κλείσιμο των ματιών τους, και το πρώτο πράγμα που αντίκρισαν εκείνο το πρωί ήταν μια ποικιλία φρούτων, λουλουδιών, σιτηρών και χρυσού που φωτιζόταν από λάμπα. Πάνω απ ‘όλα, ανυπομονούσα να λάβω χρηματικά δώρα από τους ενήλικες στο σπίτι, και το μεσημεριανό γεύμα ήταν μια υπέροχη έκταση. Με τον μικρό μου τρόπο, έφτιαξα ένα Sadya πολλαπλών πιάτων, αλλά δεν είναι τόσο περίτεχνο όσο σε ένα κανονικό σπίτι. Το παραδοσιακό μενού σε στιλ paracad περιλαμβάνει moragotal, rasam, κάρυ πατάτας και φασολιών, precatal και palpa yasam. Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Μετράμε ευλογίες κάθε μέρα.

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.