Δεν ένιωθα καλά για μερικές εβδομάδες και σήμερα ξύπνησα με το σώμα μου…

Ένιωσα άρρωστος για μερικές εβδομάδες και ξύπνησα με πονόλαιμο και πονόλαιμο σήμερα, οπότε έφτιαξα σοταρισμένα λαχανικά με φρέσκο ​​σκόρδο με την ελπίδα ότι θα ένιωθα καλύτερα. Πήρα ένα πακέτο προκομμένα καρότα, μπρόκολο, φύτρα φασολιών και μπιζέλια. Μαγειρέψτε ένα μάτσο σπαράγγια και ένα σακουλάκι με λαχανάκια Βρυξελλών. Δεν είναι vegan, ας το καρυκεύσουμε με όλη μας την καρδιά. Τα μπουμπούκια Βρυξελλών και τα σπαράγγια τηγανίστηκαν σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο @partannabrand με φρεσκοκομμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι μέχρι να ροδίσουν και τέλος προστέθηκαν 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και λίπος. Όταν όλα είχαν σχεδόν ψηθεί, έφτιαξα φλαμπέ με το κόκκινο κρασί μαγειρικής του Holland House. Το μεγάλο άρωμα λαχανικών αφέθηκε στην κατσαρόλα και το μείγμα τσιγαρίστηκε σε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, σπόρους σέλινου, ρίγανη, σκόρδο σε σκόνη και κρεμμύδι σε σκόνη. Και τέλος, πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και μαγείρεψα μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Όταν αναμειγνύονται μαζί, είναι ένα κρύο, θρεπτικό, γενναιόδωρο και χαλαρό μπολ! Μπορείτε να προσθέσετε τις αγαπημένες σας σάλτσες και πρωτεΐνες. Για ένα πλήρες γεύμα, προτείνουμε ψητό κοτόπουλο με πατάτες και σάλτσα καφέ σάλτσα. Επικεντρώθηκα στα λαχανικά για αυτό το γεύμα γιατί κατάφερα να τα πάω καλύτερα με τα λαχανικά επειδή είναι τόσο πλούσια σε πρωτεΐνη.

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.