Γεια σε όλους! :) Ουάου, έχει περάσει καιρός από τότε που δημοσίευσα πραγματικά. Αυτό το σεμ…

Γεια σε όλους! 🙂 Ουάου, έχει περάσει καιρός από τότε που δημοσίευσα πραγματικά. Αυτό το εξάμηνο ήταν γεμάτο και απασχολημένο, κυρίως επειδή ήμουν αρχισυντάκτης σε ένα περιοδικό τροφίμων στην πανεπιστημιούπολη. Ήταν μια πολύ ικανοποιητική εμπειρία και με βοήθησε πραγματικά να εδραιώσω το πάθος μου για τη δημοσιογραφία τροφίμων. Τώρα που τυπώθηκε το περιοδικό, έχω χρόνο να μαγειρέψω πραγματικά. Αν κοιτάξετε την ιστορία μου, έχω κάνει πολύ περισσότερα τελευταία. Η εικόνα είναι το vegan παγωτό φιστίκι που μόλις δοκίμασα. Ήταν καλό! Η συνταγή επισυνάπτεται παρακάτω. Ελπίζω να είσαι καλά! 🧡 • • • Υλικά: • 1/2 φλιτζάνι φιστίκι Αιγίνης χωρίς τσόφλι • 1 φλιτζάνι κρέμα καρύδας • 1/2 φλιτζάνι αγνό σιρόπι σφενδάμου • καθαρή ουσία βανίλιας 2 κουτ. Ανακατεύουμε πρώτα τα φιστίκια Αιγίνης πολύ λεπτά, μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ και ανακατεύουμε όλα μέχρι να ομογενοποιηθούν και να ανακατευτούν καλά. Ρίξτε σε δίσκους πάγου και παγώστε όλη τη νύχτα. Την επόμενη μέρα, βάλτε τους κύβους παγωτού σε ένα μπλέντερ με γάλα βρώμης και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε όσο γάλα βρώμης χρειάζεται για να ομογενοποιηθεί. Φυλάξτε το σε ένα δοχείο παγωτού και καταψύξτε για αρκετές ώρες έως ότου μπορεί να αφαιρεθεί. Βάζουμε από πάνω θρυμματισμένα φιστίκια και σερβίρουμε και απολαμβάνουμε! •••

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.