Απλά τάκος κουνουπιδιού AF .. 3-4 είδη υλικών • 5-6 είδη mini pita • 1 είδος τρύπας …

Απλά τάκος κουνουπιδιού AF .. 3-4 υλικά • 5-6 μίνι πίτες • ολόκληρο κουνουπίδι κομμένο σε φέτες • 1 θρυμματισμένο αβοκάντο • μάτσο φρέσκο ​​κόλιανδρο • 1 κονσέρβα φασόλια κοτόπουλα • 1 Για να καλύψετε λάιμ ή λεμόνι κουνουπίδι με φασόλια- • τσίλι σε σκόνη 2 κουταλιές της σούπας • κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού • σκόρδο σε σκόνη 2 κουταλιές της σούπας • κρεμμύδι σε σκόνη 2 κουτ. • Στραγγίστε το νερό από τα ρεβίθια • Ανακατέψτε τα υλικά του κουνουπιδιού και του ρεβιθιού σε ένα μπολ. Κάντε μασάζ με όλα τα μπαχαρικά για να βεβαιωθείτε ότι έχει επικαλυφθεί όλο το κουνουπίδι. Τοποθετούμε τα ρεβίθια και το κουνουπίδι στο ταψί για 15 λεπτά ή στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. • Φτιάξτε ένα απλό γκουακαμόλε ενώ μαγειρεύετε το κουνουπίδι. Προσθέστε το θρυμματισμένο αβοκάντο σε ένα μπολ με χυμό λάιμ / λεμόνι, προσθέστε αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε. Σώσε το. • Βγάζουμε το κουνουπίδι και τα ρεβίθια από το φούρνο. Αφήστε στην άκρη για λίγα λεπτά να ξεκουραστεί. • Ψιλοκόψτε τον κόλιανδρο. • Ζεσταίνουμε την πίτα στο φούρνο για 1 λεπτό ή την αφήνουμε ίσια. • Συναρμολογήστε το μπολ. Τοποθετούμε την πίτα και προσθέτουμε γουακαμόλε, ρεβίθια, κουνουπίδι και κόλιανδρο. διασκέδαση!

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.